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【如何成就幸福企业?台湾稻禾餐饮严心镛分享摘录】


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今天,有幸现场聆听到台湾稻禾餐饮股份有限公司总经理严心镛先生,关于“如何成就幸福企业”的精彩分享。这位以帮助一万名台湾年轻人做到“提升心性,拓展经营”为使命的企业家,利用上午下午两场分享会,将自己在工作和生活中的哲学实践经验风趣幽默地毫无保留地分享给了我们。

吕华

(稻禾餐饮参观实录:请点击
演讲的内容字字值千金,句句是哲理,因为他是实实在在的践行者,所以特别接地气,听众也非常容易理解!有塾友将其中一部分内容整理了出来,现在分享给更多的朋友,希望也能对你有所启发。

1.做餐饮业是要让庶民吃得起,久吃不腻,健康安全。要有待客如亲,敬事如神的精神。
2.自己不开心,怎么能带给部下开心,部下又怎么能够带给客户开心。自己不读书,又怎么让部下读书。
3.不要问政府能为我们做什么,要问自己能为别人做什么?赚钱不是目的,赚钱是结果,帮助别人才是目的。
4.计较是贫穷的开始。
5.这世界不是比谁聪明,而是比谁更愿意付出。
6.服务的目的是让客户满意,是让客户感动。先感动同仁,才能让同仁去感动客人。
7.中国的老板喜欢挖树,不喜欢种树。不应该去挖人才,而是自己要去培养人。
8.我们只有把客人当爱人,记住他的喜好,才能做出感动服务。
9.教育的目的不是教导孩子什么,而是激发他们学习的欲望。
10.启发伙伴的"成就动机"。要成就不是整天去想,而是要去努力做。我们要启发伙伴去努力获取成就。
11.孩子不属于我们的,是属于他自己的,只是上苍让他来陪伴我们一段时间而已,是我们的福分。
12.你的员工也不属于你,他们来陪伴我们创业也是我们的福分。
13.认不是,找好处。(认自己的不是,找伙伴的好处。)
14.减肥最好的方法是少吃多锻炼,餐饮要成功的方法是好吃健康。
15.服务业在美国会更强调服务标准化和员工荣誉感
16.不做坏事的人只是不是坏人,但并非好人,只有做好事才是好人。
17.我们经常说我们下海了,记得要及时上岸。上岸后还要继续下海,下海的目的是为了让还在海里的人尽快上岸。
18.很多老板说:幸福企业是我幸福,你姓无。
19.优秀的干部员工不给股份,但给分红,避免公司在重大事情决策时产生麻烦。
20.服务是最好的宣传,感动是最好的广告。
21.遇到不赚钱的店,总经理亲自到那个店陪店长一起经营,然后去找原因。(答案永远在现场,手把手教他经营)
22.感动员工的事是:在乎他在乎的事(心谈)。
23.心真则事实,愿广则行深。
24.功到自然成,花香蝶自来。
特别鸣谢上海阿米巴管理顾问公司的过立门先生现场记录并分享到微信群里,让大家在第一时间拿到了如此全面的演讲内容。我会针对以上的内容中自己认为认识最深刻的部份专门撰文学习和反省,届时再请朋友们多多指教!

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